Moderne Küche
Erleben Sie die moderne Küche mit kreativen Kombinationen und raffinierten Techniken. In diesem Kurs bereiten Sie ein stilvolles Drei-Gänge-Menü zu, das klassische Zutaten neu interpretiert und geschmacklich harmonisch vereint.
09.07.2026
18:00
Niederstraße 15a, 40789 Monheim am Rhein
Was Sie erwartet:
In diesem Kochkurs entdecken Sie die Vielfalt der modernen Küche, bei der traditionelle Elemente mit innovativen Ideen kombiniert werden. Sie lernen verschiedene Zubereitungstechniken kennen und erfahren, wie sich unterschiedliche Aromen und Texturen perfekt aufeinander abstimmen lassen. Gemeinsam kreieren Sie ein anspruchsvolles Menü und erhalten dabei wertvolle Tipps zur Präsentation und zum Anrichten auf gehobenem Niveau. Der Kurs richtet sich an alle, die ihre Kochkenntnisse erweitern und neue Impulse für kreative Gerichte erhalten möchten.
Menü des Abends:
Vorspeise:
Glasierte Möhre / Rote-Bete-Mousse / Pumpernickel / Garnelenceviche / Kohlchip
Hauptgang:
Gebratener Lammrücken / Thymianjus / Gnocchis / Pastinakenpüree / Rosenkohl
Dessert:
Windbeutel / Zitronenmousse / Vanilleeis
Hinweise für die Küche
| Startzeit | 18.00 Uhr |
|---|---|
| Endzeit | 23.00 Uhr |
| Kursdauer | 5 Stunden |
| Ort | musterhaus küchen Baron, Niederstraße 15a, 40789 Monheim am Rhein |
| Standort | Monheim |
| Vegetarisch / Vegan | Vegetarische Option |
| Geeignet für | Erwachsene |
