Monheim hat guten Geschmack!
Selbstgemachter geht nicht!
Hier steht nicht die Show im Vordergrund, sondern Substanz: Gutes Handwerk, ehrliche Zutaten und die Freude am gemeinsamen Kochen, Lernen und Erleben!
Joshua Stork – leidenschaftlicher Koch mit Stationen von Fine Dining bis zur Eventgastronomie – bringt Erfahrung, Präzision und Bodenständigkeit in jeden der vielfältigen Kurse.
Gekocht wird in einem modernen Kochstudio mitten in Monheim in den Räumlichkeiten von Küchenseele – ausgestattet mit hochwertigen Geräten, großer Showküche und viel Raum zum Mitmachen, Lachen und Abschmecken.
Ob Fisch, Fleisch oder pflanzenbasiert – das moderne Kursangebot ist sehr vielfältig, wechselt regelmäßig und reicht von Küchen-Basics über anspruchsvolle Menüs bis hin zu kreativen Themenabenden und Saisonangeboten.
Für alle, die gerne lernen, genießen – und ein bisschen mehr wollen als nur Warmmachen. Mach mit!
Koch mit Charakter. Gastgeber mit Haltung.
Joshua Stork ist kein Showkoch. Sondern einer,
der sein Handwerk ernst nimmt – und seine Gäste auch.
Ausgebildet im Schloss Bensberg, mit Erfahrung in Spitzenküche, Eventgastronomie und etlicher Projekte, bringt Joshi alles mit, was gute Kochkurse brauchen: Können, Klarheit und Humor!
Mit feinem Gespür für Aromen und einem offenen Ohr für seine Teilnehmer schafft Joshi eine Atmosphäre, in der Lernen und Genuss Hand in Hand gehen.
Raum für Geschmack
Was hilft das beste Rezept, wenn das Werkzeug nicht stimmt?
Bei uns ist alles da: Induktionskochfelder mit integrierter Abluft, Qualitätsgeräte und Messer von Wüsthof, hochmoderne Öfen, Quooker-Wasserhahnsystem und sogar einen redenden Kühlschrank, der Eiswürfel macht!
Es gibt eine eigene Bar-Theke für Drinks, einen Kicker und sogar einen TV in einer durchdachten Raumstruktur mit Traverse & Lichteffekten für Events mit Stimmung!
Und das Beste: Das alles mitten im Herzen von Monheim – in Kooperation mit und in der Showküche von Küchenseele GMbH & Co.KG auf der Niederstraße.
Von Tatar bis Teambuilding!
Vielfalt, die schmeckt. Für alle, die mehr wollen als nur Rezepte.
In Joshis Kochschule geht es nicht um stures Nachkochen – sondern um echtes Verstehen, ums Ausprobieren, ums gemeinsame Erleben.
Das Kursangebot ist so vielfältig wie die Gäste selbst:
Ob klassische Länderküche, raffinierte Fisch- und Fleischgerichte, kreative Veggie- oder vegane Küche, saisonale Highlights oder Zero-Waste-Kurse zur bewussten Resteverwertung – hier findet jeder seinen Platz am Herd.
Für Kinder gibt es eigene Kurse mit Spaß, Sicherheit und Geschmack. Für Teams, Freundesgruppen oder Firmen bieten wir exklusive Gruppenabende, Schulungen und Eventformate, die verbinden !
Kochschule statt Kühltruhe!
Kannst du es schon schmecken?
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